Lo yak un mammifero artiodattilo della famiglia Bovidae. Sebbene attualmente diffuso in una vasta area dell’Asia centrale grazie alle pratiche di allevamento, lo Yak allo stato selvatico è limitato all’altopiano tibetano. Gli individui adulti allo stato brado raggiungono dimensioni imponenti: i maschi possono superare i 200 cm di altezza al garrese e una lunghezza di oltre 300 cm e pesare anche oltre la tonnellata. Le femmine sono decisamente più minute, mentre la razza allevata ha mole quasi dimezzata. Lo yak è caratterizzato da una folta e lunga pelliccia di colore variabile dal marrone scuro al nero. Le corna sono grandi e incurvate verso l’alto. Predilige climi freddi e lo si può osservare in diversi ambienti quali pascoli e steppe alpini, deserti steppici di alta quota. Si ciba di erba, muschi e licheni. Gli yak selvatici vivono in branchi e trascorrono gran parte del giorno a pascolare. I branchi sono composti da 20 a 200 individui. L’aspettativa di vita massima per uno yak selvatico è di circa 25 anni.
